近日,四川遂宁网友李女士(化名)反映,她带孩子在当地一家火锅店就餐,用餐没多久,用漏勺捞菜时,竟发现锅底里有不少鸭血残渣,而她和家人并没有点鸭血,怀疑这锅汤底是回收的旧锅底,未经处理就直接上桌。

据李女士介绍,当时菜刚下锅,发现异物后一家人当即停止用餐并离开现场。她先后拨打12345政务热线与110报警,民警到场处置。李女士认为,出现不属于本桌菜品的鸭血残渣,足以说明锅底是其他顾客食用过后,未妥善处理再次端上桌。
事件引发关注后,有网友联系涉事门店,店员表示已有专人跟进此事,正在和消费者协商处理。店家称,已经向李女士致歉,并且没有收取本次餐费。
11月1日下午,记者致电涉事火锅店,门店工作人员回应,门店正积极配合相关部门开展调查。
截至目前,锅底内出现鸭血残渣的具体原因,店家仍未给出合理解释。
综合自都市现场、冀时新闻
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